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    菏澤催花牡丹“下廣”迎來新機遇

    作者: 中國荷澤網 來源: 中國荷澤網 發表時間:2024-02-16

    催花牡丹俏迎春
    牡丹綻放增添喜慶色彩
    牡丹迎春
    買盆牡丹過大年

    菏澤與廣州,一座是“牡丹之都”,一座是“四季花城”,無論歷史淵源還是現實考量都有著無可限量的合作空間。我們相信,以“好客山東 好品山東”牡丹主題推介會的召開為契機,菏澤催花牡丹“下廣”將迎來新的發展機遇。

    □記者 姜培軍

    “截至目前,我們3萬盆催花牡丹還剩下兩三千盆,銷售工作已經進入尾聲?!?月4日,菏澤誠美花木種植專業合作社總經理李洪勇高興地說,當日中午太陽微微露出笑臉,菏澤誠美花木種植基地迎來了不少前來購買催花牡丹的顧客。據了解,今年市場行情看好、量價齊漲,菏澤催花牡丹總數突破60萬盆。

    與菏澤本地催花牡丹整體俏銷不同的是,菏澤“下廣”催花牡丹價格“遇冷”?!敖衲辍聫V’催花牡丹市場行情不太好,我銷售的催花牡丹價格多數在五六十元錢一盆。據我了解,其他‘下廣’老鄉銷售的催花牡丹價格也差不多,今年賠錢的要占一多半?!?月4日下午,正在廣州市荔灣區芳村花博園從事催花牡丹生產、銷售的牡丹區牡丹辦事處花農毛義章,在接受牡丹晚報全媒體記者電話采訪時說。65歲的毛義章具有二三十年的“下廣”催花經驗,今年培育了1000余盆催花牡丹?!澳壳?,菏澤在芳村進行牡丹催花的有幾十家?!泵x章介紹。

    菏澤牡丹“下廣”催花有著悠久的歷史,市場也經歷了過山車般的起起伏伏。2014年催花季,菏澤多數“下廣”花農討了好彩頭,“大盆平均價格在三四百元錢,最高賣到600多元錢?!焙蕽伞跋聫V”花農高勤祥幾年前在接受記者采訪時回憶說。而2015年催花季,廣東氣溫較高,最高溫度達25℃左右,催花牡丹普遍提前一周開放,只得放入冷庫,費用不菲。無奈之下,不少花農打折甚至賠本銷售。2016年催花季,廣東花市遭遇“寒冬”,約三成“下廣”花農鎩羽而歸?!扒捌趦r格還湊合,一盆牡丹賣八九十元錢。從臘月廿七開始突然‘爛市’,最后兩天一盆賣二十幾元錢,除夕那天賣十幾元錢?!蹦档^牡丹辦事處花農趙弟棟回憶說,“當年差不多有三成花農賠本賺吆喝,有人賠了四五萬元?!?/p>

    “下廣”催花就像賭博,這是牡丹晚報全媒體記者采訪中多次聽到的一句話。歷史上,不少菏澤花農因“下廣”催花賺得盆滿缽溢,但也有賠錢的花農時常賣地還賬。

    牡丹“下廣”面臨的挑戰

    “一畝地才三塊大洋,而在廣州一朵牡丹花就能賣一塊大洋,一本萬利的生意!”說起民國以前的廣州催花牡丹價格,老花農趙守珠回憶說。

    據老花農趙巖松回憶,歷史上不少花農趕上好年景,賺錢多的時候,從廣州回來時怕路上被搶,就和同鄉把賺來的元寶、銀錁子、銀元湊在一起,雇傭廣州的鏢局護送。也有膽大的花農,把銀元縫在夾襖里,由于太重,往往蹲下就站不起來。有賺就有賠,這是市場經濟發展的規律。據趙巖松回憶,新中國成立前,賠錢的花農時常賣地還賬,還有的為“下廣”催花而傾家蕩產。

    “下廣”催花如同看天吃飯,時常要靠運氣。于是,不少花農常寄希望于“花神”。據牡丹區牡丹辦事處原趙樓村老黨支部書記趙永臣回憶,他10多歲時,每年到原牡丹鄉蘆堌堆村花神殿看戲?;ㄉ竦畹淖雷由蠑[著貢品,點著從廣州帶來的、手指粗細的高香和茶杯粗細的蠟燭。下廣掙錢回來的花農,跪在花神前磕頭許愿,祈求來年有個好收成。

    歷史往往有驚人的相似性。自二十世紀七十年代以來,菏澤“下廣”催花的花農也品嘗過苦樂相伴的果子。

    據具有多年“下廣”催花經驗的牡丹專家趙孝知回憶,在二十世紀八九十年代,菏澤“下廣”催花的花農較少,不少花農曾發家致富?!?993年,一個花蕾賣到80多元錢,我當時栽種的1000多盆催花牡丹賺了40多萬元?!壁w孝知至今仍然抑制不住內心的興奮,盡管那時候賺的錢是屬于趙樓村集體的。2000年后,菏澤“下廣”的花農逐漸增多,催花牡丹的數量也增加到20多萬株。廣州花市上,也出現了供大于求的狀況,價格連年下滑?!坝械幕ㄞr以100元三四盆的價格甩賣,造成催花牡丹‘爛市’?!壁w孝知惋惜地說,“有的年份,多達六七成的花農折本而歸?!?/p>

    不少人都記得,2009年“下廣”催花為二十五六萬盆,2010年是十七八萬盆,2011年在12萬盆左右,2012年在10萬盆左右,2013年在2012年的基礎上約下降30%。

    多年來,“下廣”催花牡丹市場所經歷的起起伏伏,給菏澤帶來一個必須破解的思考題,那就是“下廣”催花牡丹下一步如何發展?

    “因勢而謀”促發展

    1月28日上午,由中共山東省委宣傳部指導,中共菏澤市委宣傳部、菏澤市牡丹發展服務中心主辦的“好客山東 好品山東”牡丹主題推介會在廣州召開?;顒蝇F場,嘉賓云集,牡丹飄香,牡丹干花、牡丹籽油、牡丹花蕊茶、牡丹日化品、工筆牡丹畫、江米人、魯錦等菏澤特色產品一一亮相,集中展示“菏澤牡丹”品牌建設成果。此次活動采取推介展示與體驗展銷相結合的方式,設置主題推介、牡丹好品展銷、洽談簽約、互動體驗等,旨在激發菏廣兩城合作潛力,為牡丹產業對外交流搭建重要平臺,注入全新動力。

    因勢而謀、應勢而變、順勢而為,“好客山東 好品山東”牡丹主題推介會是菏澤積極謀劃、主動出擊,與民間力量深度融合、促進菏澤牡丹產業發展的經典案例。圍繞菏澤牡丹“下廣”催花這個主題,菏澤做了一篇大文章,下了一盤大棋?!昂每蜕綎| 好品山東”牡丹主題推介會的舉辦,將花農自發“下廣”的民間行為,轉化為城市合作的官方行動,讓有著數百年歷史的“下廣催花”,迸發出新的活力。

    副市長張鵬在“好客山東 好品山東”牡丹主題推介會致辭中表示,牡丹產業是菏澤市最具有特色的產業,也是前景無限、大有可為的朝陽產業。近年來,菏澤以打造“特色支柱產業”為目標,全力打造菏澤牡丹品牌,堅持高起點、高標準、高速度,使牡丹產業化工作走在全國前列。

    廣州市政府副秘書長謝偉光表示,菏澤與廣州雖相隔千里,但兩地文化相通、人緣相親、情誼相融。希望以“好客山東 好品山東”牡丹主題推介會為新的起點,兩地攜手推進“牡丹搭臺、經濟唱戲”,在鄉村振興、人文交流、文旅發展等領域推動兩地更高水平、更寬領域、更深層次合作,為廣州、菏澤高質量發展作出積極貢獻。

    菏澤與廣州,一座是“牡丹之都”,一座是“四季花城”,無論歷史淵源還是現實考量都有著無可限量的合作空間。我們相信,以“好客山東 好品山東”牡丹主題推介會的召開為契機,菏澤催花牡丹“下廣”乃至菏澤牡丹產業發展將都迎來新的機遇。

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