“相較去年同期，今年營業額增加了30%~35%，而且我們還新招了很多計時工和假期工?！比涨?，黑龍江哈爾濱水逸匯洗浴前臺負責人告訴記者，今冬以來，隨著哈爾濱旅游熱不斷升溫，該店的營業收入不斷增加，員工收入也漲了一些。

記者日前在哈爾濱市采訪時發現，很多洗浴中心都是人頭攢動，這其中拖著行李箱而來的外地游客占比在八成以上?！耙话銇碚f，門口客人排隊一兩個小時都很正常?！币患蚁丛≈行那芭_經理表示。

和洗浴業類似，目前哈爾濱多個與旅游相關的經營項目都出現了銷量、收入增加的情況?！肮枮I旅游爆火后，餐飲行業面臨招工難問題?！鄙胶油秃邶埥瓍^域總經理李巍說，目前，該店通過提薪、提待遇、保障員工吃住行、增加基礎工資和其他補助等方式解決招工難題。

“相比去年，員工收入增加了三分之一?！崩钗≌f，在給員工增加收入的同時，他們不斷提醒各個崗位的員工，再忙碌也不能降低食材品質和服務水平，要珍惜這來之不易的“潑天富貴”。

目前，在哈爾濱走紅的不僅有鐵鍋燉這種傳統美食，還有一些創意食品。索菲亞廣場是哈爾濱的地標性建筑，廣場對面的一家烘焙店“面包的日嘗”推出了一款索菲亞教堂造型的特色蛋糕。這款連本地人都不甚了解的蛋糕現在已經成了爆款，從一開始沒等開門就有游客排隊購買，到現在已經需要預訂才能滿足游客的需求?！懊姘娜諊L”負責人陳貝貝說，為了更好地滿足游客需求，前臺增加了4個工作人員。

（記者張世光 實習生王佳欣）